Dans le Val-d’Oise, une école pour chefs cuisiniers a été créée pour améliorer la qualité des repas dans les cantines scolaires. L’objectif : réduire le gaspillage, intégrer des produits locaux et s’adapter aux nouvelles attentes alimentaires des élèves.
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- EnvironnementPodcastRFI - "C'est pas du vent"Société
247 531 glaciers, tous menacés de disparition
par autosuffisancepar autosuffisanceC’est avec une certaine gravité que les Nations Unies ont décidé que l’année 2025 serait consacrée Année internationale de la préservation des glaciers et qu’aujourd’hui le 21 mars, journée mondiale de l’eau serait désormais LA journée mondiale des glaciers. Pourquoi cette gravité ? Tout simplement parce qu’ils disparaissent à une …
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Comment mieux habiter le monde ?
par autosuffisancepar autosuffisanceTours géantes autonomes, éco-quartiers, bidonvilles solidaires… Comment dans le contexte du changement climatique et de la raréfaction des ressources pouvons-nous habiter la planète de manière durable ? Nos invités urbanistes et architectes montrent la voie… En quelques décennies, le monde s’est urbanisé. Plus de la moitié d’entre nous habite en …
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Le Club de C’est pas du Vent – 19 mars 2025
par autosuffisancepar autosuffisanceBienvenue dans notre rendez-vous hebdomadaire : le Club de C’est pas du vent. Des journalistes spécialistes de l’environnement, de RFI et d’ailleurs, reviennent sur les sujets environnementaux qui les ont marqués et partagent les coulisses de leur travail. L’occasion aussi de commenter les reportages produits par les vidéastes du réseau …
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Climat : les objectifs de l’Accord de Paris sont toujours à portée de main, selon le chef de l’ONU
par autosuffisancepar autosuffisanceSelon un nouveau rapport de l’Organisation météorologique mondiale (OMM), les effets du changement climatique induit par l’activité humaine ont atteint des niveaux alarmants en 2024, certaines conséquences risquant d’être irréversibles pendant des siècles, voire des millénaires.
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On vous explique : « Un steak tartare, mais c’est de plus en plus rare » : plus de la moitié des Français réduit sa consommation de viande
par autosuffisancepar autosuffisanceUne part croissante des Français change ses habitudes alimentaires. Selon un sondage Harris Interactive réalisé pour l’association Réseau Action Climat (RAC), 53% déclarent avoir diminué leur consommation de viande ces trois dernières années.
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Bienvenue dans la catégorie « Société » au sein de notre section dédiée à l’autosuffisance. Plongez dans des articles et des vidéos qui explorent les changements sociaux, les initiatives collectives et les mouvements communautaires qui contribuent à la construction d’une société plus autonome et durable.
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Cette catégorie vise à mettre en avant les aspects sociaux de l’autosuffisance, en explorant les dynamiques collectives et les mouvements qui contribuent à bâtir une société plus autonome. Nous relayons des articles et des vidéos qui capturent les évolutions sociales, tout en encourageant notre communauté à réfléchir et à participer à ces initiatives.
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