L’innovation en cuisine ce n’est pas simplement revisiter un plat. Il s’agit surtout d’exploiter l’évolution des technologies pour proposer une offre culinaire en adéquation avec les goûts des convives et les conditions sociétales et les contraintes environnementales.
Elle privilégie des variétés anciennes de farine et propose un pain au pur levain à fermentation longue, issu de filières n’utilisant pas d’intrants chimiques.
Quand on est malade, une alimentation adaptée permet d’accompagner son traitement. C’est en particulier le cas pour le cancer.
Bienvenue dans notre rendez-vous hebdomadaire : le Club de C’est pas du vent. Des journalistes spécialistes de l’environnement, de RFI et d’ailleurs, reviennent sur les sujets environnementaux qui les ont marqués et partagent les coulisses de leur travail. L’occasion aussi de commenter les reportages produits par les vidéastes du réseau …
Daniel Morin a gouté le jambon de pois chiche… Comme les autres légumineuses, les haricots secs ou les lentilles, le pois chiche a de nombreux avantages. Sur le plan nutritif, mais aussi écologique.
Malgré une alimentation équilibrée et une activité physique, les kilos peuvent s’installer. Les troubles hormonaux, comme l’hypothyroïdie ou un excès de cortisol, influencent le métabolisme et peuvent entraîner une prise de poids. Un diagnostic précoce permet un traitement efficace.
Bienvenue dans la catégorie « Société » au sein de notre section dédiée à l’autosuffisance. Plongez dans des articles et des vidéos qui explorent les changements sociaux, les initiatives collectives et les mouvements communautaires qui contribuent à la construction d’une société plus autonome et durable.
Engagement Communautaire : Explorez les initiatives qui renforcent les liens au sein des communautés. Découvrez comment les projets sociaux contribuent à l’autosuffisance en favorisant la solidarité et la coopération.
Éducation Citoyenne : Plongez dans les programmes d’éducation qui sensibilisent la société à l’autosuffisance. Découvrez comment l’apprentissage collectif peut façonner une population informée et engagée.
Inclusion et Diversité : Explorez les initiatives axées sur l’inclusion et la diversité au sein de la société autosuffisante. Découvrez comment ces projets intègrent une approche holistique pour créer des communautés équitables.
Réflexions Sociales :Plongez dans les analyses sociales qui examinent les enjeux liés à l’autosuffisance. Découvrez comment les changements de mentalité et de comportement contribuent à une transformation sociétale positive.
Cette catégorie vise à mettre en avant les aspects sociaux de l’autosuffisance, en explorant les dynamiques collectives et les mouvements qui contribuent à bâtir une société plus autonome. Nous relayons des articles et des vidéos qui capturent les évolutions sociales, tout en encourageant notre communauté à réfléchir et à participer à ces initiatives.
Rejoignez-nous dans l’exploration des transformations sociales vers l’autosuffisance. Explorez, apprenez et engagez-vous à être un acteur clé dans la construction d’une société plus durable.
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