Le yaourt, cet aliment incontournable de nos frigos, peut parfois cacher bien des surprises. Quels sont les pièges à éviter lors de vos achats ? Un nutritionniste révèle le yaourt qu’il ne met jamais dans son caddie. Découvrez ses conseils pour faire le bon choix et préserver votre santé.
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Combien de temps peut-on vivre sans manger ?
par autosuffisancepar autosuffisanceManger est généralement un plaisir. Mais c’est aussi une condition sine qua non à notre survie. Indépendamment de notre manque de volonté — ou de notre gourmandise — qui nous pousse parfois un peu trop souvent vers le réfrigérateur, combien de temps notre corps pourrait-il vraiment se passer de…
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Un supermicroscope pour traquer la grippe
par autosuffisancepar autosuffisanceLa résolution inédite de cette supermicroscopie a permis d’observer la manière dont les cellules respiratoires se défendent avant d’être infectées par le virus de la grippe.
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Tatouages et cancer : les chercheurs observent un signal inquiétant chez les grandes surfaces tatouées
par autosuffisancepar autosuffisanceUne enquête menée au Danemark suscite un étonnement certain : l’encre de tatouage pourrait favoriser l’apparition de certaines tumeurs, notamment le lymphome – prolifération anormale des cellules de défense de l’organisme – et des cancers cutanés. Faut-il y voir un danger caché sous…
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Patient bizarre : décédée après un coup subi au ventre, l’autopsie révèle une surprise dans son abdomen
par autosuffisancepar autosuffisanceUne femme de 72 ans est décédée d’un traumatisme abdominal après avoir reçu un coup violent au ventre. L’autopsie effectuée pour confirmer la cause de sa mort a révélé la présence d’un fœtus calcifié de 750 grammes, dont la vie s’était probablement arrêtée à 37 semaines d’aménorrhée.
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« On ne voit ça nulle part ailleurs » : à Mouans-Sartoux, 15 ans d’une politique publique de l’alimentation qui met tout le monde d’accord
par autosuffisancepar autosuffisanceCette commune des Alpes-Maritimes a fait le choix il y a près de deux décennies de cultiver ses propres légumes en régie municipale et d’atteindre un objectif de 100% bio dans les cantines. Pionnière, la commune est aujourd’hui à la tête d’un réseau national et de nombreuses communes rêvent de …
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