La douche quotidienne est-elle vraiment nécessaire ? Cette question divise les experts en hygiène corporelle. Entre prévention des maladies et préservation de la flore cutanée, le juste équilibre semble difficile à trouver. Découvrez les recommandations des spécialistes pour une hygiène optimale…
Ils racontent des histoires, répondent aux questions et semblent devenir les meilleurs amis des enfants. Mais derrière les promesses éducatives des jouets dopés à l’intelligence artificielle, des experts alertent sur des risques encore largement méconnus pour leur développement, leur vie privée…
Cette injonction aurait des effets contre-productifs en démotivant les plus sédentaires. Pour certains chercheurs, l’objectif des 7000 pas par jour est plus réaliste. D’autres estiment même que la distance importe peu.
Les sucres cachés des aliments industriels ne jouent pas seulement sur le goût. En renforçant l’attrait de certains produits, ils peuvent mobiliser les circuits cérébraux impliqués dans la récompense, la motivation et les habitudes alimentaires.
Des palaces de la Belle Époque aux cuisines contemporaines, Auguste Escoffier a contribué à transformer durablement l’art culinaire, l’organisation du travail en cuisine et la transmission des savoir-faire gastronomiques.
A l’heure des grillades, barbecue et plancha s’invitent à table. Au-delà de la convivialité et du plaisir, quel est l’impact de la plancha sur la qualité nutritionnelle des aliments et sur la santé — et que vaut-elle face au barbecue ?
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