On parle souvent d’engrais : pourquoi les sols comptent davantage qu’on ne le pensait

Quand on parle agriculture, on parle souvent d’engrais, de machines et d’irrigation. Et si le vrai nerf de la guerre était le sol lui-même ? C’est ce que confirment les chiffres publiés récemment par des chercheurs.[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.futura-sciences.com