Portrait de Dimitri Droisneau, chef triplement étoilé à la tête de La Villa Madie, à Cassis. Dans sa maison face à la mer, il célèbre la Méditerranée à travers une cuisine sans apparat, où chaque assiette est pensée comme un écosystème.
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- ActualitésMondeNations Unis (UN)Société
Vers un monde plus juste : tous les regards sur Doha pour renouveler le pacte social
par autosuffisancepar autosuffisanceQue signifie construire une société où chacun a véritablement sa place ? Alors qu’un milliard de personnes vivent encore dans une pauvreté complexe et 40 % de la population mondiale n’a pas accès à la protection sociale, les Nations Unies se réuniront à Doha en novembre pour agir en faveur …
- ActualitésConsommationInstitut Economie CirculaireSociété
La veille règlementaire de l’INEC du 03 novembre
par autosuffisancepar autosuffisanceVEILLE RÉGLEMENTAIRE EUROPE Publication d’un règlement d’exécution établissant le modèle de demande de reconnaissance des projets stratégiques dans le cadre du règlement sur les matières premières critiques. La Commission européenne a publié un règlement d’exécution relatif au règlement sur les matières premières critiques. Il met en place un modèle de …
- ActualitésMondeNations Unis (UN)Société
En Asie du Sud-Est, Guterres plaide en faveur de l’action climatique
par autosuffisancepar autosuffisanceDans un contexte de divisions mondiales croissantes et d’incertitude économique, le chef de l’ONU a appelé lundi à une coopération multilatérale plus forte et à des réformes radicales des systèmes financiers et de gouvernance mondiaux, soulignant la nécessité d’un « monde multipolaire en réseau » où l’équité et l’inclusion guident …
- ActualitésMondeNations Unis (UN)Société
Une cheffe cuisinière amazonienne place l’alimentation au coeur de la diplomatie à la Conférence sur le climat
par autosuffisancepar autosuffisanceAlors que les dirigeants mondiaux se réuniront à Belém, au Brésil, pour la Conférence des Nations Unies sur le climat (COP30) en novembre, ils trouveront dans le menu bien plus que des saveurs locales : de la matière à réflexion.
- ActualitésMondeNations Unis (UN)Société
L’ONU nomme 17 nouveaux « jeunes leaders » pour le développement durable
par autosuffisancepar autosuffisanceAdelin est haïtien, Aishworya est népalaise, et ils ont en commun de faire partie des 17 nouveaux Jeunes leaders pour les objectifs de développement durable (ODD) annoncés par l’ONU vendredi, à l’occasion de la Journée des Nations Unies.
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