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9,7 millions de tonnes : c’est le volume de gaspillage alimentaire annuel en France, dont 3,8 millions de tonnes encore consommables selon le site Marmiton. Un vieux citron au fond du frigo, c’est une goutte d’eau… ou pas. Voici comment lui donner une seconde vie concrète.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.futura-sciences.com
