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Beaucoup évitent le thé après 17 heures, persuadés qu’il « empêche de dormir autant que le café ». Pourtant, cette croyance populaire masque une réalité biochimique plus nuancée. Cet article démêle le vrai du faux en comparant rigoureusement les teneurs en caféine, en révélant le rôle clé de la…[Lire l'article en intégralité]
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