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Le rosé-des-prés est un champignon qui pousse partout en France, dans les prairies pâturées et les jardins. Dans le Monde merveilleux du vivant, Benoît Prospero décrypte ce champignon aux valeurs nutritionnelles intéressantes, mais dont la consommation doit être limitée.[Lire la Suite]
Source: www.radiofrance.fr
