21
Moins d’engrais, moins de pesticides: dans ses champs bordés de pins des Landes, Samuel Allix veut prendre soin de son environnement autant que de ses pommes de terre. Une petite révolution culturale.
« Il faut l’envie de faire mieux », résume l’agriculteur, debout dans une parcelle couverte de plants aux larges feuilles vertes qui donneront d’ici quelques semaines de savoureuses « primeurs » destinées aux marchés alentour.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.sciencesetavenir.fr/
