Sous pression du Nutri-Score, Nestlé revoit la recette de ses céréales les plus vendues

Pour s’adapter aux nouveaux critères du Nutri-Score, Nestlé a de nouveau revu la recette de ses célèbres céréales Chocapic. Cette modification permet d’améliorer leur profil nutritionnel, faisant passer leur note de C à B, notamment grâce à une réduction de 11 % du sucre et de 9 % du sel.[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.sciencesetavenir.fr/