« Je suis à la fois désespéré et en colère, les enfants sont tous touchés » : le cri d’alarme d’un médecin sur le cadmium

Pain, pâtes, pommes de terre ou encore chocolat… le cadmium, un métal lourd toxique et cancérogène, est présent dans de nombreux aliments du quotidien. Le docteur Pierre Souvet, médecin cardiologue et cofondateur de l'association Santé Environnement France (ASEF) alerte sur ses effets néfastes. [Lire la Suite]

Source: www.radiofrance.fr