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Les buveurs de café hébergent dans leur microbiote une bactérie qui se délecte aussi particulièrement du breuvage ! C’est ce que révèle une vaste étude épidémiologique. Pour la première fois, une espèce bactérienne est associée à un aliment bien spécifique consommé par une grande partie de l’humanité.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.sciencesetavenir.fr/
