Un aliment banni à cause du cholestérol depuis des décennies ? Une nouvelle étude révèle qu’on a peut-être eu tort

Pendant des années, un aliment presque banal a été relégué au second plan dans notre assiette, présenté comme l’ennemi juré du cholestérol. Pourtant, de récentes recherches viennent bouleverser cette croyance ancienne : loin d’être un facteur de risque, cet aliment pourrait même avoir des effets…[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.futura-sciences.com