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Chaque repas nous apporte des calories, au travers des aliments que nous consommons. Mais les calories n’ont pas toutes la même valeur pour l’organisme, certaines sont dites « vides » car elles apportent de l’énergie sans nutriments essentiels. Où se trouvent-elles, comment les reconnaître et…[Lire l'article en intégralité]
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