Quels sont les aliments les plus gourmands en eau ?

On parle beaucoup de l’empreinte carbone de notre alimentation, mais l’agriculture servant à la production de nourriture utilise aussi des quantités considérables d’eau. Il faut ainsi plus de 15.000 litres pour obtenir un kilogramme de viande de bœuf. Mais il y a encore pire…[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.futura-sciences.com