Pourquoi mange-t-on des œufs de poule et jamais d’œufs de dinde ?

Avez-vous déjà songé à déguster un œuf de dinde au petit-déjeuner ? Cette question peut sembler étrange, car nous sommes habitués aux œufs de poule. Pourtant, la dinde pond aussi des œufs comestibles. Passons en revue ensemble pourquoi ces derniers sont absents de nos assiettes et quelles…[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.futura-sciences.com