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Liée à une toxine produite par une bactérie très répandue, le botulisme peut entraîner la mort dans près de 5% des cas. Mais malgré quelques indices, savoir si un aliment est contaminé peut se révéler difficile. Il est donc également important de connaître les symptômes de cette maladie.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.futura-sciences.com
