Nous ne sommes pas tous égaux face à l’alimentation transformée, voici pourquoi

En étudiant le microbiote intestinal, des scientifiques français ont réussi à montrer que la sensibilité à un additif alimentaire très utilisé, qui favorise l’inflammation intestinale chronique, varie d’une personne à l’autre, ce qui ouvre une piste pour une nutrition personnalisée.[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.sciencesetavenir.fr/