Les bovins menacés par un appauvrissement génétique

Depuis 10.000 ans, vaches et taureaux ont été façonnés afin de répondre aux besoins des humains en viande et en lait. Jusqu’à imposer dans les années 1960 l’insémination artificielle pour diffuser la semence des meilleurs reproducteurs. Un modèle industriel à bout de souffle qui favorise le développement de maladies génétiques.[Lire l'article en intégralité]

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