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Le salon Wine Paris (9-11 février 2026) consacre une section inédite aux vins et spiritueux sans alcool, reflétant l’essor de ce marché face à la chute de la consommation traditionnelle (-8 % depuis 2019). Une réponse à la demande des jeunes générations.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.sciencesetavenir.fr/
