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Zeus faber, voici un nom scientifique à la consonance mythologique pour dénommer un poisson marin qui fait souvent le régal des gourmets, le Saint-Pierre.
C’est une espèce dont on parle assez peu mais qui est pourtant largement répandue en Méditerranée, y compris dans les eaux catalanes.[Lire la Suite]
Source: www.radiofrance.fr
