Le réchauffement des eaux menace la production d’huîtres à l’étang de Thau

Dans la lagune de Thau, la hausse des températures menace la survie des huîtres. Comment l’ostréiculture s’adapte-t-elle au réchauffement climatique ? Quelles sont les évolutions nécessaires pour la filière ostréicole française ?[Lire la Suite]

Source: www.radiofrance.fr