Le réchauffement climatique associé à une consommation accrue de boissons sucrées et de glaces aux Etats-Unis

Une étude américaine publiée dans Nature Climat Change révèle que l’augmentation des températures, liée au dérèglement climatique, accroît la consommation de boissons sucrées et de glaces, aggravant les risques d’obésité et de diabète — un phénomène particulièrement marqué dans les populations défavorisées.[Lire l'article en intégralité]

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