La Turquie découvre un pain vieux de 5.000 ans et le reproduit

Un pain vieux de 5.000 ans a été découvert par des archéologues en Turquie où il est désormais reproduit, nourrissant l’intérêt pour la culture de blés anciens plus adaptés à la sécheresse.[Lire l'article en intégralité]

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