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La commission « EAT-Lancet » a dévoilé sa recette pour nourrir sainement 10 milliards de personnes sans nuire à la planète. C'est ce qu'on appelle « la diète de santé planétaire ». La journaliste scientifique Marianne Desautels-Marissal explique en quoi consiste ce menu.
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Source: https://ici.radio-canada.ca
