Yuzu, mizuna, gingembre, myoga, racine de lotus, miso… Les habitants de Ligueuil, en Touraine, n'ont pas dû en voir pousser beaucoup dans les potagers du coin. Ici, on mise d'habitude plutôt sur la carotte, le chou ou encore le radis, et pourtant Anna Shoji a décidé d'importer un petit bout de son Japon natal dans le […]
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Source: www.18H39.fr