Table des matières
Introduction
La permaculture est une approche holistique visant à concevoir des systèmes agricoles et humains durables en s’inspirant des écosystèmes naturels. Elle a été théorisée dans les années 1970 par Bill Mollison et David Holmgren en Australie[1],[2]. Le terme « permaculture » est une contraction de « permanent agriculture » (agriculture permanente) et englobe un ensemble de principes éthiques et de techniques qui favorisent une coexistence harmonieuse entre l’homme et la nature[3]. Inspirée par des pratiques anciennes et les travaux de l’agriculteur japonais Masanobu Fukuka, la permaculture cherche à reproduire les équilibres naturels pour assurer une agriculture régénérative et respectueuse de l’environnement[4].
La permaculture est un concept qui a gagné en popularité ces dernières années en tant que méthode de conception durable pour l’agriculture, l’aménagement paysager et la vie en général. Elle repose sur l’idée de créer des écosystèmes harmonieux et auto-suffisants en s’inspirant des modèles de la nature. La permaculture est devenue une philosophie de vie qui vise à créer des systèmes durables et résilients.
La permaculture se base sur trois principes fondamentaux : prendre soin de la Terre, prendre soin des gens et partager équitablement les ressources. Elle encourage une approche holistique qui considère tous les éléments d’un système comme interconnectés et interdépendants.
La permaculture repose sur plusieurs techniques et concepts clés :
1. Design en permaculture
Le design en permaculture est une méthode de planification qui permet de créer des systèmes durables et productifs. Il s’appuie sur une observation minutieuse de l’environnement et des interactions entre les différents éléments. Le design en permaculture vise à maximiser les bénéfices mutuels entre les plantes, les animaux et les êtres humains.
2. Les guildes de plantes
Les guildes de plantes sont des groupes de plantes qui se complètent mutuellement et favorisent leur croissance respective. Par exemple, certaines plantes fixent l’azote dans le sol, tandis que d’autres repoussent les insectes nuisibles. Les guildes de plantes permettent de créer des écosystèmes équilibrés et résilients.
3. Les zones en permaculture
Les zones en permaculture sont une méthode de zonage qui permet de gérer efficacement les ressources en fonction de leur utilisation. Les zones sont généralement définies en fonction de la fréquence d’utilisation et de l’attention requise. Par exemple, la zone 1 est la plus proche de la maison et nécessite une attention régulière, tandis que la zone 5 est la plus éloignée et nécessite peu d’intervention.
4. La gestion de l’eau
La permaculture met l’accent sur la gestion de l’eau de manière durable. Cela peut inclure la collecte de l’eau de pluie, la création de bassins de rétention et l’utilisation de techniques d’irrigation efficaces. L’objectif est de minimiser le gaspillage d’eau et de maintenir un équilibre hydrique optimal dans les écosystèmes.
5. Les énergies renouvelables
La permaculture encourage l’utilisation d’énergies renouvelables telles que l’énergie solaire, éolienne et hydraulique. L’objectif est de réduire la dépendance aux énergies fossiles et de favoriser des systèmes énergétiques durables et respectueux de l’environnement.
La permaculture repose sur 12 principes fondamentaux
La permaculture s’inspire des modèles de la nature et repose sur 12 principes fondamentaux qui aident à concevoir et à mettre en place des systèmes agricoles, des jardins et des habitats respectueux de l’environnement et en harmonie avec notre écosystème.
1. Observer et interagir
Le premier principe de la permaculture consiste à observer attentivement notre environnement et à interagir avec lui de manière consciente. Cela nous permet de comprendre les besoins et les interactions des plantes, des animaux et des micro-organismes qui composent notre écosystème.
2. Capturer et stocker l’énergie
La permaculture encourage la capture et le stockage de l’énergie naturelle, que ce soit par le biais de l’énergie solaire, éolienne, hydraulique ou géothermique. Cela peut être fait en utilisant des panneaux solaires, des éoliennes, des systèmes de collecte d’eau de pluie, etc.
3. Obtenir un rendement
La permaculture vise à obtenir un rendement maximal avec un minimum d’efforts. Cela signifie concevoir des systèmes qui sont efficaces et productifs, tout en minimisant les pertes et en utilisant les ressources disponibles de manière judicieuse.
4. Appliquer l’autorégulation et accepter les rétroactions
La permaculture encourage l’autorégulation des systèmes en utilisant des mécanismes de rétroaction pour ajuster et améliorer continuellement les processus. Cela permet d’éviter les déséquilibres et de favoriser la résilience des systèmes.
5. Utiliser et valoriser les ressources renouvelables
La permaculture privilégie l’utilisation des ressources renouvelables, telles que l’eau de pluie, le compost, les énergies renouvelables, etc. Elle encourage également la valorisation des déchets organiques pour les transformer en fertilisants naturels.
6. Ne pas produire de déchets
La permaculture vise à minimiser la production de déchets en utilisant des méthodes de recyclage, de compostage et de réutilisation. Elle encourage également la conception de systèmes qui génèrent peu ou pas de déchets.
7. Concevoir à partir de modèles et de systèmes
La permaculture s’inspire des modèles et des systèmes présents dans la nature pour concevoir des systèmes durables. Elle cherche à comprendre les relations et les interactions entre les différents éléments d’un système pour créer des designs efficaces et harmonieux.
8. Intégrer plutôt que séparer
La permaculture encourage l’intégration des différents éléments d’un système plutôt que leur séparation. Elle favorise les interactions positives entre les plantes, les animaux et les micro-organismes pour créer des synergies bénéfiques.
9. Utiliser des solutions petites et lentes
La permaculture préconise l’utilisation de solutions petites et lentes plutôt que de grandes interventions. Elle encourage les actions locales et progressives qui permettent d’obtenir des résultats durables et résilients.
10. Utiliser et valoriser la diversité
La permaculture reconnaît la valeur de la diversité et encourage son utilisation dans la conception des systèmes. Elle favorise la plantation de différentes espèces végétales, la création d’habitats variés et la préservation de la biodiversité.
11. Utiliser les bordures et valoriser les marges
La permaculture utilise les bordures et les marges pour maximiser l’efficacité des systèmes. Elle encourage la création de zones tampons, de haies et de bandes végétales qui permettent de réguler les flux d’énergie et de favoriser la biodiversité.
12. Répondre créativement aux changements
La permaculture encourage la créativité et l’adaptabilité face aux changements. Elle nous invite à trouver des solutions innovantes et à nous ajuster aux nouvelles situations pour créer des systèmes résilients et durables.
En conclusion
La permaculture en s’inspirant des modèles de la nature, offre une approche holistique et durable pour concevoir des systèmes agricoles, des jardins et des habitats respectueux de l’environnement et résilients. Elle repose sur des principes fondamentaux tels que la prise en compte de l’environnement, des êtres humains et le partage équitable des ressources. En utilisant les 12 principes de la permaculture, la permaculture offre des solutions pratiques pour une autre agriculture et pour créer des systèmes qui sont à la fois productifs, résilients et en harmonie avec la nature.
