Dans les marais salants, le sel n’est pas la seule richesse

C’est au cœur des marais de la Seudre, à Saint-Just-Luzac en Charente-Maritime, que nous avons rencontré Christophe Mignon, saunier récoltant. Nous avons parlé du fonctionnement du marais mais aussi de nature et nous avons observé la biodiversité.[Lire la Suite]

Source: www.radiofrance.fr