« C’est alarmant » : des animaux protégés retrouvés dans les menus scolaires au Brésil

Une enquête de Mongabay a récemment révélé un scandale : derrière un nom anodin sur les étals, ce sont en réalité des espèces d’animaux menacées qui se retrouvent massivement servies dans les cantines et hôpitaux brésiliens.[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.futura-sciences.com