Bicarbonate de soude : 6 usages du quotidien
Tour d’horizon des principaux usages et vertus du bicarbonate de soude, pour consommer autrement et limiter son impact environnemental.
Table des matières
Nettoyer et désodoriser sa maison
Le bicarbonate de soude est un nettoyant naturel efficace, particulièrement apprécié pour son action désodorisante. Il permet de nettoyer les surfaces de la cuisine ou de la salle de bain, de détacher certaines zones difficiles ou encore de neutraliser les mauvaises odeurs.
Il peut être utilisé dans le réfrigérateur, la poubelle, sur les tapis ou encore pour nettoyer l’évier et les plans de travail. Mélangé à un peu d’eau, il forme une pâte légèrement abrasive, idéale pour frotter sans rayer.
Entretenir son linge
Ajouté à la lessive, le bicarbonate de soude contribue à éliminer les odeurs persistantes, à adoucir le linge et à raviver les couleurs. Il est particulièrement utile pour les vêtements de sport ou le linge resté longtemps humide.
Il peut être utilisé en complément de la lessive classique ou lors d’un pré-trempage, afin de renforcer l’efficacité du lavage tout en limitant le recours aux assouplissants chimiques.
En cuisine
Le bicarbonate de soude, à condition d’être alimentaire, peut servir de levure d’appoint pour certaines préparations, comme les gâteaux ou les pancakes. Il est aussi utilisé pour réduire l’acidité de certains plats ou attendrir des légumes secs pendant la cuisson.
Il est également possible de l’utiliser ponctuellement pour nettoyer fruits et légumes. Consoglobe conseille un trempage de 15 minutes dans une eau additionnée de bicarbonate de soude (5 g par litre), suivi d’un rinçage abondant à l’eau claire.
Pour l’hygiène et les soins quotidiens
Le bicarbonate est parfois utilisé pour neutraliser les odeurs corporelles, notamment comme alternative naturelle aux déodorants classiques. Il peut aussi servir, de manière occasionnelle, à l’hygiène bucco-dentaire ou comme exfoliant doux, mélangé à de l’eau ou à une huile végétale.
Attention : ces usages doivent rester ponctuels, car le bicarbonate est alcalin et peut être irritant s’il est utilisé trop fréquemment.
Soulager ponctuellement les brûlures d’estomac
Dilué dans un verre d’eau, le bicarbonate de soude peut aider à neutraliser l’acidité gastrique et soulager ponctuellement les brûlures d’estomac.
Notez tout de même que cet usage doit rester exceptionnel, notamment en cas de troubles digestifs récurrents.
Entretenir son jardin
Le bicarbonate de soude peut également trouver sa place au jardin. Il est parfois utilisé pour limiter certaines maladies des plantes ou pour nettoyer les outils, pots et équipements extérieurs.
Là encore, l’usage doit être modéré afin de ne pas perturber l’équilibre du sol ou des plantes.
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Bicarbonate ménager ou alimentaire : attention à la différence !
Il existe plusieurs types de bicarbonate de soude.
- Le bicarbonate alimentaire est purifié et peut être utilisé en cuisine ou pour les soins corporels.
- Le bicarbonate ménager est destiné uniquement au nettoyage et à l’entretien de la maison.
Il est donc important de bien vérifier l’usage indiqué sur l’emballage avant utilisation.
Bonus
Certaines recherches explorent également les effets du bicarbonate de soude sur la santé. Une étude américaine publiée dans le Journal of Immunology, relayée par La Provence, suggère qu’une consommation très encadrée et à faible dose pourrait avoir un effet sur les mécanismes de l’inflammation, notamment dans le cadre de maladies auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde.
Ces travaux restent toutefois préliminaires et ne constituent en aucun cas une recommandation médicale. Toute utilisation à des fins de santé doit faire l’objet d’un avis médical.
En conclusion
Économique, polyvalent et relativement respectueux de l’environnement, le bicarbonate de soude permet de simplifier ses habitudes de consommation et de réduire le nombre de produits utilisés au quotidien. S’il ne remplace pas tout, il constitue néanmoins une alternative intéressante pour adopter des gestes plus sobres, à condition de l’utiliser de manière raisonnée.
Source: www.linfodurable.fr
