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En Amazonie, un fruit précieux de la jungle nommé la baie d’açaï. C’est un petit fruit rouge qui pousse sur une variété de palmiers. Il est très consommé au Brésil. Les laboratoires pharmaceutiques en ont découvert les vertus. Le défi est désormais d’exploiter cette baie précieuse sans abîmer la forêt.[Lire l'article en intégralité]
Source: www.francetvinfo.fr
