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Le Centre d’innovation Ferments du Futur, situé sur le plateau de Saclay, a été officiellement inauguré le 10 octobre 2024. Sciences et Avenir a visité ce lieu destiné à l’alimentation de demain et qui répond à des enjeux environnementaux, nutritionnels et de santé cruciaux.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.sciencesetavenir.fr/
