Dans un bar de Shanghai à la lumière tamisée, Helen Zhao se fait prendre le pouls. Une donnée essentielle pour que le barman puisse préparer à cette étudiante un cocktail personnalisé, inspiré de la médecine traditionnelle chinoise.
Ce type d’établissement s’est multiplié dans plusieurs villes, surfant sur une tendance que les jeunes Chinois appellent ironiquement « l’hygiène de vie punk » — ou l’art de s’adonner aux excès tout en les compensant par des soins réparateurs.[Lire l'article en intégralité]
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