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Perché sur une échelle dans son immense verger victime d’une saison difficile, Lo Chih-neng, un producteur de kakis de 65 ans, se sert d’un sécateur pour couper les fruits accrochés aux branches.
En 2024, ses récoltes ont diminué, certains de ses arbres n’ont pas fleuri et les deux typhons du mois d’octobre ont arraché un grand nombre de feuilles et de fruits.
Le secteur peine par ailleurs à attirer les plus jeunes, en raison de la menace posée par le changement climatique, qui force les producteurs à trouver des moyens de subsistance alternatifs, voire à quitter complètement la filière.[Lire l'article en intégralité]
Source: https://www.sciencesetavenir.fr/
