Allergies alimentaires : la grenouille pourrait nous aider

Des chercheurs américains se sont penchés sur les capteurs d’amertume des grenouilles. L’étude de ces capteurs pourrait aider à la compréhension des mécanismes derrière les allergies alimentaires chez les humains et être cruciale pour le développement de traitements adaptés à chaque allergie.[Lire l'article en intégralité]

Source: https://www.sciencesetavenir.fr/